海鮮食品是比較受歡迎的食品，但是因為海鮮食品不好保存，所以大家使用時一定要好好保存，防止食品變質。下面來介紹海鮮食品怎么保存?

　　1.如(ru)果你買的本身是冷(leng)凍海鮮食品，注意需要把當天吃(chi)的部分切掉，不使用(yong)的不要放(fang)在外面(mian)，直接放(fang)冰箱(xiang)里冷(leng)凍保存。

　　2.如果是購買的(de)活(huo)的(de)海鮮(xian)食品(pin)，則需要你把其內臟進(jin)行清(qing)理(li)一個干凈(jing)后(hou)，然(ran)(ran)后(hou)把要吃的(de)留下，多(duo)的(de)則用保鮮(xian)袋裝(zhuang)起來，然(ran)(ran)后(hou)可以放進(jin)冰箱以及冷凍。

　　3. 如果買回來的海鮮食品是煮熟(shu)的(de)，重要的(de)是要注(zhu)意，它必須包裝(zhuang)保(bao)鮮膜，然后放入(ru)冰箱，和煮熟(shu)的(de)海(hai)鮮，不能保(bao)存太(tai)久，第(di)二天建議吃完。

　　4. 對于蝦，在(zai)這里，你需要(yao)清(qing)洗(xi)它，把(ba)多余的放進一個不銹鋼盆里，放水(shui)，然后放進冰箱，把(ba)冰放進冰里，就不會怕壞。

　　這(zhe)些蝦(xia)凍(dong)成冰(bing)塊(kuai)后(hou)，再把其(qi)打碎，然后(hou)再裝到(dao)其(qi)保鮮袋里(li)，再放進一個冰(bing)箱里(li)，再次進行冷凍(dong)處理起來。

　　5.有些海鮮食品可以(yi)加鹽(yan)，然后放在(zai)冰箱里，這樣也可以(yi)確保(bao)它(ta)不(bu)會變壞(huai)，因為(wei)鹽(yan)，會起到消(xiao)毒殺菌的(de)作(zuo)用。

　　6.保存(cun)海(hai)鮮食品(pin)的(de)(de)時候，要放在(zai)冰箱里(li)。建(jian)議用單獨的(de)(de)一(yi)層。不能(neng)和其(qi)他食物一(yi)起存(cun)放，否(fou)則會導致(zhi)食物交叉感染(ran)。